Dictionnaire des termes de cuisine par Henri Goursau
Avec ses 3000 traductions pratiques réalisés par des traducteurs professionnels, cette application regroupe tous les mots de la gastronomie. Ce dictionnaire bilingue apportera toute l’aide nécessaire à ceux qui voyagent à l’étranger, y séjournent ou envisagent de s’y installer afin de déchiffrer les cartes et menus et les produits alimentaires.
Un excellent outil de travail aussi pour tous les professionnels du voyage, du tourisme, de l’hébergement et de la restauration.
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